Шиллинг К. Руководство по винокурению

Шиллинг К. Руководство по винокурению


  • 144 000 р

Производитель: Антикварные книги
Артикул: ан - 894
Наличие: Нет в наличии


Наш магазин осуществляет доставку заказов по Москве и Московской области (собственной службой доставки),
а также по регионам России: любой транспортной компанией на Ваш выбор (СДЕК "основной", Деловые линии, DHL, Почта России и т.д)

По миру - оплата осуществляется только через платёжный агрегатор "РОБОКАССА" только картами платёжных систем VISA и Master Card

Доставка по миру осуществляется "Почтой России", DHL, "Деловые линии" и другими ТК на Ваш выбор.

Время доставки составляет:

  • Москва – в пределах МКАД в течение 3 часов с момента обработки заказа (в случае, если заказ сделан до 15-00).
  • Московская область – в течение 1-3 дней с момента обработки заказа.

Доставка заказов осуществляется с 10-00 утра до 19-00 вечера по МСК. (Если заказ сделан до 15-00, он будет доставлен в тот же день. Если заказ сделан после 15-00,- на следующий день).

Оформить заказ на сайте через кнопку КУПИТЬ можно круглосуточно

Оформить заказ по телефону можно ежедневно с 10-00 до 23-00 часов (время московское)

В выходные дни заказы, оформленные в будни, доставляются по предварительной договоренности (Только Москва, Московская область и Санкт-Петербург)

Заказы доставляются после предварительного звонка. Представитель курьерской службы свяжется с Вами по контактному телефону для согласования даты и времени доставки.

Стоимость доставки: в пределах МКАД – 500 р. От 9500 р - БЕСПЛАТНО! (Только для Москвы)

В пределах Московской области - 1000 р вне зависимости от суммы заказа

Способы оплаты:

Наличный расчет

Оплата банковскими картами

ВАЖНО!!! Терминал привозим по Вашему запросу

(Просьба предупреждать заранее в момент оформления заказа)

Только для Москвы и ближайшего Подмосковья

Для юридических лиц:

1. Вы присылаете нам свои реквизиты, мы выставляем Вам счет на оплату, Вы его оплачиваете, после чего мы привозим Вам заказ и закрывающие документы: оригиналы счета и товарной накладной ТОРГ-12. Так же мы используем ЭДО (электронный документооборот)

Мы работаем без НДС в соответствии с НК РФ п.3 ст.346.11 гл. 26.2. усн 

2. Если Вы заказываете переплет  книг, тогда мы согласовываем с Вами книжный блок, переплет и все детали заказа, после чего заключаем договор поставки, можно и без договора (как пожелаете). Вы оплачиваете на наш расчетный счет ИП предоплату 100% от общей суммы заказа, после чего начинается работа, когда книги готовы сообщаем Вам и уточняем место и время доставки, доставляем заказ.

Для физических лиц: один из удобных способов оплаты через платежный агрегатор по ссылке, которую мы отправим Вам на почту

Оплата онлайн 

Оплата производится из любой точки мира (За исключением США и Китая)

1.Оплата производится только после уточнения у менеджера наличия товара.

2.При наличии товара на Ваш электронный адрес мы вышлем ссылку пройдя по которой Вы попадаете на официальную страницу платежного агрегатора ROBOKASSA, далее выбираете наиболее удобный для вас способ оплаты и оплачиваете. После оплаты с Вами свяжется менеджер и уточнит место время доставки товара.

Напоминаем: Самый быстрый способ оплаты это оплата наличными курьеру при доставке (Москва и обл)

Комиссия - 0 %

К оплате принимаются:

1. Банковские карты     и карта  "МИР"

2. Электронные платежи:   

 

Доставка по регионам России:

 

Калькулятор доставки  (цена показывается средняя)

Доставка по России осуществляется только по 100% оплате товара на наш расчетный счет, или через платежный агрегатор "Робокасса" и будет выполнена  транспортной компанией "СДЕК", либо любой транспортной компанией на Ваш выбор.

Если остались  вопросы по  оплате и доставке, звоните по телефону: +7 (968) 464-63-63

Доставка в Санкт-Петербург осуществляется также компанией "Экспресс-Л". Ежедневно. Заказ возможно получить в Санкт-Петербурге на Московском ж/д вокзале на 1-ом этаже в "Сервисном центре" - Самовывозом. (Такие заказы оплачиваются заранее, только по 100% предоплате на расчетный счет ИП) или по договоренности. Вам только нужно придти и забрать свой заказ, доставку оплачивает покупатель.

Антикварные книги за границу РФ -  не доставляем.

Стоимость доставки по регионам России исходит из веса, размера и суммы заказа и оплачивается покупателем.

 

Труд известного химика Карла Юльевича Шиллинга посвящен процессу винокурения, а, говоря современным языком – науке получения спирта.

Первая глава руководства по винокурению теоретическая. В ней подробно описываются все химические свойства органических соединений, играющих важную роль при получении спирта. Это крахмал, мальтоза, глюкоза, целлюлоза, разные белковые вещества и ферменты.

Вторая глава посвящена материалам, непосредственно служащим для добывания спирта. Автор подробно разбирает материалы, из которых можно выгнать спирт, используемые в России, Австро-Венгрии, Германии, Франции, Италии, Испании, Англии и Северной Америке.

В третьей главе автор рассматривает разные практики и способы винокурения, подготовку и исследование необходимых для данного процесса материалов.

В четвертой части издания подробно излагаются процессы варения солода: его свойства, процессы замачивания ячменя, практику «солодования».

Пятая глава посвящена подготовке картофеля, хлеба или кукурузы к перегонке. Далее автор подробно рассматривает процесс охлаждения сусла и брожения. Здесь приведены всевозможные советы по «правильному» брожению. Здесь же подробно рассматриваются разные способы подготовки дрожжей

В следующей главе автор приводит расчеты по «выходу спирта». Финальная часть посвящена разным приемам денатурации спирта. В книге также приводятся любопытнейшие данные из правил министерства финансов от 1903 года по «общей и частой денатурации», в которых описан состав спирта, отпускаемого казенными учреждениями.

Книга прекрасно проиллюстрирована. Автор приводит иллюстрации разных аппаратов, используемых при подготовке солода и выгонке спирта.

Характеристики
Автор: Составил по 8-му изд. Меркера и другим новейшим источникам инженер-химик К. Шиллинг.
Издатель: Издание Н. Киммеля
Год издания: - Рига 1904 г
Количество страниц: 870 стр
Иллюстрации: С 230 рисунками и 4 таблицами
Формат: Увеличенный
Переплет: Полукожаный переплет с золотым тиснением по корешку
Состояние: Хорошее, номерок на титуле, небольшой профессиональный ремонт переплета, заменены форзацы

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
//